
Le penne rigate, amate in tutta la Penisola e caratterizzate dal tipico taglio obliquo “a pennino”, sono proverbiali per la loro versatilità in cucina grazie al loro design e alla presenza in superficie di profonde scanalature, che permettono di trattenere meglio, internamente ed esternamente, qualsiasi condimento.
Prodotte con farina di farro integrale 100% abruzzese e con un processo produttivo artigianale, Rustichella d’Abruzzo
Se vuoi provare qualcosa di diverso...
Formato di pasta artigianale aromatizzato al zafferano da coltivazione italiana, simile agli Spaghetti ma dal diametro maggiore, si sposa con
CHITARRONE – PRIMOGRANO
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. 100% grano duro abruzzese Tempo di cottura: 16 - 18 minuti.
SPAGHETTI – INTEGRALE BIO
Ingredienti: Semola integrale di grano senatore cappelli biologica, acqua. Tempo di cottura : 9 - 11 minuti
FUSILLI – SENATORE CAPELLI BIO
Ingredienti: Semola di grano duro senatore cappelli biologica, acqua. Tempo di cottura: 9 - 11 minuti.
TRIVELLE – GRANDI FORMATI
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Tempo di cottura : 11 - 13 MINUTI
CANNOLICCHI
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Tempo di cottura : 7 - 9 minuti
TORCHIETTI – LE REGIONALI
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Tempo di cottura : 10 - 12 minuti
ANELLETTI
Originario della Sicilia, questo formato di pasta artigianale dalla forma di piccoli anelli viene preparato come Timballo “alla Palermitana” (uno









